排骨炖藕用什么排骨最好，排骨炖藕如何把藕炖烂的技巧

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！把藕单独捞出来，和汤一起放到另外的砂锅或高压锅里煮一下。下次做排骨炖藕的时候，记得挑选专门炖汤用的粉藕，不要选炒菜用的比较脆的藕。可以提前单独先把藕用高压锅煮一会，或者切稍微小块一点儿。莲藕排骨煲的做法？主料：wWw.zhib