清蒸鳗鱼干的正确做法，鳗鱼怎么烧才能做出好吃的鳗鱼干

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！用料：www.zhaosheng.net鳗鱼(鳗鱼干)、白酒适量、老抽5克、植物油适量、姜适量、生抽5克、适量调料、食盐少许、冰糖适量、小葱1根、适量五花肉。做法：1、在开始做菜之前，鳗鱼干要提前用凉水泡3个小时，然后清洗干净