为什么煎炸食物油会溅起来，煎炸东西如何不溅油

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、如何煎炸食物不溅油？1，干净的纸皮先别扔掉！你可将它剪成一大片（足够当锅盖即可），每次下橱煎炸食物时，就抽出一张来用。用法简单，食物下油锅后，硬纸皮顺便往锅口上，如此一来，热油不会飞溅出锅外，把橱房弄污；纸质能防止水气，煎