花甲冬瓜的正宗做法，花甲炒冬瓜的做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、冬 瓜和小哈蜊花甲的做法1.蛤蜊用淡盐水浸泡2个钟头，洗净。冬瓜去皮去籽，洗净切片2.油热，放下姜丝，冬瓜煸炒3.放适量清水，大火煮开4.放下蛤蜊5.加料酒，盐，大火煮至蛤蜊壳开6.撇去一些浮沫，加胡椒粉，鸡精，葱花即可二