澜沧江有石斑鱼，澜沧江石斑鱼刺多吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！材料：*葱姜蒜各20g，石斑鱼一条，盐10g、生抽、老抽、蚝油各半茶匙，生粉2勺。做法：1、将石斑鱼处理干净，石斑鱼要用水清洗一下。2、将石斑鱼切成块后，加入2勺生粉和少许盐拌匀，让鱼块腌制片刻。