河南美食和古代美食有关系吗，河南特色美食及其背景

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。河南历史悠久，人口众多，但作为一个河南人，确实能感受到，与南方人相比，河南菜不够精致。从历史和区位上来讲，河南地处中原平原，没有什么独特的农鱼产品，而且在古代是兵家必争之地，也是战乱人口迁移比较频繁的地方，这也可能是造成在餐饮