烧菜为什么留着锅边放调味料，锅一放调料锅边就变色怎么解决

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、为什么要从锅边放调料？不从锅边放直接在中间饭调料会炸出来，设置会炸到人身上 造成严重的危险性后果沿锅边缓缓加入才是最正确的做法二、炒五香油茶面加什么调料？答：*炒五香油茶面加什么调料：盐1克，白糖