炒藕怎样又脆又好吃，家常炒脆藕的做法大全图解

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。　材料　　莲藕 500克，泡红辣椒适量，子姜 20克。　　调料　　油、味精、盐、香油各适量。　　做法　　1.莲藕切片，放入糖水中浸泡约10分钟，捞出控干；嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。　　2.锅内放油烧热，放藕片快炒，加嫩姜丝和红