酸菜鱼正宗做法，发菜鱼的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。1.鱼洗净后取出筋线,去头尾,去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状;2.将片好的鱼放入葱、姜、料酒、盐腌制10钟;3.加入少量生粉拌匀备用;4.取炒锅加入少许油将香辣盐菜炝炒出香味后加入水(大概能没过鱼即可);活鱼菜做法？用料

黄颜鱼的做法，目鱼的家常做法红烧

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。用料:花鲢 1条、泡椒 、泡姜 、干辣椒段 、花椒粒 、姜蒜末 、豆瓣酱 、盐 、酱油 、胡椒面 、花椒面 、白糖 、醋 、葱 。1、将鱼砍成大块，用盐，姜，葱，料酒腌制20分钟。2、用水清洗一遍。再用盐和料酒腌制10分钟。（