咋做扒肉，如何做好吃的扒肉

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、如何做自己在家做扒肉？先将炒勺加一汤匙清水、三大汤匙白糖熬成糖色。（糖加热后颜色变成深枣红色的时候，要加水一碗，水开后即可倒出待用。加水时要注意别烫伤）2．首先选择带皮的五花肉一块3斤，洗净擦干。（整块的）3．取锅加宽油烧