白鮰鱼是野生的吗，野生鮰鱼和养殖鮰鱼的区别

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、白鮰鱼哪里产？宝山鮰鱼宝山著名特产鮰鱼，产于长江口宝山、崇明一带，因与回同音，民间通称回鱼，学名长吻鮰。俗称江团、白吉、肥头鱼。鱼体态粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁，鮰鱼个体轻重不等，一般为1500~2500克，少数个体可达10