胡萝卜炒肉要放生抽吗，胡萝卜炒肉需要放姜吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、胡萝卜炒肉要焯水吗？胡萝卜炒肉最好焯水，焯水的好处：*食材：五花肉、胡萝卜、蒜苗、食用盐、食用油、菜椒、生粉、生抽、老抽、姜、猪油操作步骤：1.买市场上切好的七分肥五分瘦的五花肉，回来洗去血