咕咾肉是肥肉吗，咕咾肉是粤菜还是东北菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、咕咾肉是肥肉吗？咕咾肉不是肥肉，咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以酸甜可口受到大众的喜爱，常以菠萝配菜，具体做法如下：*主料：猪里脊肉200克菠萝150克 青椒1个