酱焖嘎牙子鱼怎么做好吃，酱焖嘎牙鱼做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、酱焖嘎牙子？嘎牙子，猪油，葱，姜末，东北大酱，香菜1.锅内放猪油烧热，葱姜末爆锅，加入东北大酱炒香，2.然后加水，烧开后下鱼。3.嘎牙子鱼不能用油煎，因为它的肉质特别细嫩，一煎就碎了。小火炖20分钟，撒上香菜末出锅！二、酱