没有奶油做蛋糕用什么代替奶油，自己做奶油蛋糕奶油需要加糖吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、如何不用奶油为原料制作蛋糕奶油？我们准备好一个碗，一个打蛋器，没有打蛋器用筷子也可以。把鸡蛋蛋清倒入碗内，放入一点点盐，然后用打蛋器沿一个方向搅拌。打到起白泡时放入一勺白糖继续用打蛋器沿一个方向搅拌。当搅拌的有点稠时，再加