高压锅煮粥和电饭煲煮粥哪个好，武火和文火哪个大一些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、武火和煮粥哪个火大？武火大，武火是大火，一直都用比较大的火煮。需要注意的是，煮粥的火候也是很重要的，一般为“大火烧开，小火慢煮”。其主要是在水烧开之后，将大米放下去大火煮开，然后转小火熬煮。开水下锅的时候，一定要搅几下，这

电饭煲炖汤是按煮饭键还是煮粥键，武火和文火哪个火大

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