撅嘴鱼做汤的做法，东北酱炖嘎牙子鱼怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、东北大酱炖撅嘴鱼的做法？1.将鱼去掉鳞，鱼鳃，内脏后清洗干净，抹上料酒和少许的盐腌制15分钟，（在煎之前倒掉盘子里的水）2.生姜大蒜葱白切好待用3.准备好东北大酱4.锅里开小火先用生姜片抹一遍 然后放入适量的油将鱼两遍都煎