鱼杂配什么菜炒好吃，炒鱼杂的正确方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、东北炒鱼毛是什么？炒鱼毛就是把炖熟的鱼刺都去除，放在锅里炒的没有水份了！就叫炒鱼毛二、炒鱼杂东北做法？用料:鱼杂、姜、葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、味极鲜、蚝油、洋葱、香菜、淀粉做法:步骤 1将鱼杂反复多洗几遍。（不用