莲藕炖排骨汤用七孔还是九孔，莲藕炖排骨用什么排骨

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、莲藕炖排骨是用嫩藕还是老藕？莲藕炖排骨当然是用老藕好呀，最好选用陕西的粉藕更好，老藕炖排骨相信太多数人都爱吃吧，虽然是炖肉，但吃起来清淡不油腻，老少都可以吃，莲藕炖排骨营养也是相当丰富的，蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质维