为什么自己蒸的包子皮不软，怎么蒸出又白又软的包子

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.蒸出皮白松软的包子9个小技巧：*1、选中筋面粉，就是普通包饺子的面粉。2、融化发酵粉的时候加白糖（1-2勺就行），是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，可以让面团更好的发酵。3、融化发酵粉的的水最好是温