藕根是根还是茎，藕是莲根还是茎

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、藕吃根还是茎？藕既有根也有茎，根茎都是莲藕必不可少的结构。茎：*也就是我们吃的藕，茎具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间的作用。根：就是茎边上的小须子，根是植物的营养器官，通常位于