鼎边正宗的做法，鼎边锉配方

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、鼎边锉做法？是一种川菜，做法有多种，但一般的做法是把鸡胸肉切成薄片，用盐和淀粉腌制，然后在热油中煎炸至金黄色，备用。另外，火腿、青红椒、葱姜蒜等食材也需要先备好。接着，将煮熟的米粉和鸡胸肉一起倒入炒锅中煸炒，然后加入调味料