重庆鮰鱼的做鱼方法川菜，鮰鱼整条鱼做汤制作方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、煮2斤鮰鱼火锅怎么做？1、鮰鱼杀好洗净2、然后把鱼剁成小块3、剁好的鱼块加了半勺盐 30克左右的料酒腌制一下下4、腌鱼的时候去准备其他配料5、葱姜蒜洗净备用 爱吃香菜也可以加些 干辣椒和花椒炒干后 打成粉备用 比例无所谓