苦瓜适合凉拌菜吗，苦瓜和仔姜怎么凉拌

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、凉拌苦瓜可以加木姜菜吗？步骤1准备原料步骤2将苦瓜洗净，对半切开去籽步骤3将苦瓜斜刀切片步骤4煮锅内水开后放入2克食盐，放入苦瓜片焯烫后，捞出过凉水浸泡15分钟步骤5切好姜丝备用步骤6料理盆中放入苦瓜片、姜丝步骤7再放入3