炸干鸭胗的做法，炸鸭爪酸做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、炸磨干的做法和配方？食材蘑菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克(实耗约50克)。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。步骤1.蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。2.炒锅上火，放油适量烧热，下生