清炒青笋正宗做法，青笋炒肉的青笋怎么切丝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、清炒青笋片？原料：*莴笋两根、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、鸡精少许、葱油适量。做法步骤：第1步、莴笋去皮洗净，切菱形片备用。第2步、炒锅上火放水烧开，放少许油盐，放入莴笋煮30秒左右捞出。第3步、