玉溪刺桐关马记麻辣鸡，玉溪刺桐关老四麻辣鸡

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、正宗刺桐关麻辣鸡做法？原材料：土鸡一只。配料:邱北辣椒，大蒜，姜，昆阳老酱，草果，八角，茴香子，桂皮，花椒，桑葚等20多种香料。做法：将洋芋炸好备用，放半锅菜籽油烧热，鸡块放入炸一分钟，起锅控干水分，锅中加入菜籽油，放入上