鲁菜是孔府菜吗，鲁菜属于东北菜吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、鲁菜是辣的吗？正宗的杭帮菜是没有辣的，有辣都是改良的二、辣汤是鲁菜吗？胡辣汤，又称糊辣汤或胡椒汤，是一种流行于中国北方的传统美食，尤以河南省和山东省为主要流行区域。虽然胡辣汤在各地的口味和做法上略有不同，但普遍认为胡辣汤是