东北大酱和买的酱一样吗，东北大酱和黄豆酱的区别

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、东北大酱是黄豆酱吗？东北大酱就是黄豆酱，在准备做大酱的时候，提前天把黄豆用温水泡发一天一夜，第二天把泡发好的黄豆放进锅里，架柴火开始煮，泡发的黄豆其实是很好煮熟的，但是为了让它更加软烂，上色，在锅里闷上一夜，第二天早上再烧

东北大酱是豆瓣酱吧，黄豆酱是大酱吗就是大酱吗

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东北大酱是不是黄豆酱，东北大酱是甜面酱吗

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