黄豆做大酱的方法，做大酱一斤豆子放多少水

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、黄豆做大酱放多少水？一斤豆六两盐，水是五斤按这个比例就行。盐多了酱不爱发，少了大酱该坏了。二、做大酱5斤豆放多少水？先选好一点的黄豆量出来五斤洗干净之后。用清水最好泡上五到六个点，捞出来不用控水直接用锅烀上十个小时。用绞馅