黄瓜怎么清炒碧绿不发黄，黄瓜清炒怎么炒才最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、黄瓜怎么清炒好吃？原料：黄瓜、青椒、小洋葱、蒜、盐、蚝油、油。做法步骤：第1步、黄瓜切滚刀块。第2步、青椒、小洋葱、蒜。第3步、将葱蒜爆香。第4步、放入黄瓜大火翻炒。第5步、炒至完全变色，加点盐，撒点水，继续炒至水份收干。