鸡块炒土豆怎么烧好吃，鸡块搭配什么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炒好吃的鸡块？

鸡块是广受大家喜爱的菜肴，用途广泛，但是怎样炒才好吃呢？下面就来一起了解一下。

首先要选择新鲜的鸡块，尤其是冷冻鸡块，最好选择半解冻的，这样炸的时候比较入味。

炒鸡块需要一些调料来提味，可根据个人口味添加，一般需要盐、生抽、白胡椒粉、姜、蒜和料酒。

炒鸡块的时间不宜过长，否则鸡块会变得干巴巴的。在锅里炒大约5-6分钟，或者看到鸡块变成浅金黄色即可。

炒鸡块的时候需要快火快炒，保持锅温，让鸡肉保持嫩滑。如果喜欢更鲜，可以在炒鸡块之前腌一下。

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