用白菜可以做什么好吃的美食，酸溜白菜怎样做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。用白菜可以做什么好吃的

白菜是一种营养丰富的蔬菜，除了直接拌着吃，还有很多使用方法。下面为大家介绍一些好吃的白菜做法。

将白菜切成细条，加入盐腌制10分钟，挤干水分。将辣椒和蒜切末炒香，加入醋、酱油、糖、淀粉煮开，倒入白菜中拌匀即可。

将白菜切成大块，加入生抽、料酒、盐腌制10分钟。锅中加油热锅，将葱姜爆香，加入白菜翻炒，加入少许糖、酱油提味，最后加入鸡精拌匀即可。

将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。将白菜切成小薄片，锅中加油热锅，加入蒜末爆香，加入白菜翻炒，最后放入豆腐翻炒均匀，起锅前加少许盐即可。

将白菜切成细条，加入生抽、醋、花生米拌匀即可。

将白菜切成小薄片，云耳泡软，鸡蛋打散备用。锅中放入鸡汤烧开，加入白菜烫熟，加入云耳和鸡蛋，煮沸后加入盐和味精即可。

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