在家做什么饭简单好吃晚上，吃什么饭最简单又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。在家做什么饭简单好吃？

随着社会发展，越来越多的人选择在家里做饭，但是做什么饭可以又简单又好吃却是不少人的烦恼。下面就来介绍几种简单好吃的家常菜。

所需材料：鸡腿、土豆、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉。

做法：鸡腿切块后焯水撇去杂质，土豆去皮切块备用。锅中加油将鸡块煎至表面微黄后撇去浮沫，加入姜蒜末翻炒。然后加入料酒，加水没过鸡块，加入土豆块，盐和胡椒粉，大火烧开后改小火炖煮30分钟即可。

所需材料：面条、鸡蛋、番茄、洋葱、蒜、盐、油。

做法：面条焯水备用，鸡蛋打散备用。锅中加油，加入蒜和洋葱翻炒，加入番茄翻炒至软烂，加水煮开后加盐调味。最后加入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，加入面条煮熟即可。

所需材料：鸡腿、香菇、姜、蒜、料酒、盐、鸡精等调料。

做法：鸡腿预处理干净备用，香菇洗净，姜蒜切末。锅中加适量油，将鸡块煎至金黄色，放入姜蒜末翻炒，加入适量料酒和盐进行调味，再将香菇倒进锅里煮沸，转小火慢慢炖煮，加入鸡精调味即可。

所需材料：鸡蛋、西红柿、葱花、油、盐。

做法：西红柿切块备用，鸡蛋打散备用。锅中加少量油，倒入打散的鸡蛋液，翻炒至断生的状态后装盘备用。锅中加油，葱花拔丝，先煸炒葱花，然后加入西红柿翻炒，等西红柿烂熟后加入炒好的蛋液，用盐调味即可。

所需材料：土豆、培根、奶油、盐、黑胡椒。

做法：土豆去皮切片备用，培根切小块。烤盘内抹一层奶油，铺上土豆片和培根块，再洒上黑胡椒和盐调味。然后再铺一层土豆片和培根块，再次调味。最后加盖锡纸，放入烤箱中烤制，烤至土豆软化即可。

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