怎样清蒸鲈鱼好吃视频，怎样清蒸鲈鱼好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样清蒸鲈鱼好吃清蒸鲈鱼是一道美味健康的菜品，但要做好并不容易，下面为大家分享一些小技巧。1选材：选新鲜的鲈鱼，挑选鳞片洁白、鳃腥味淡的。2处理：鲈鱼去鳞、去内脏，洗净后斜切两刀，抹上盐和料酒等调料，放入烤箱，用200度的温度烤5分钟。3清蒸：准备好蒸
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样清蒸鲈鱼好吃
清蒸鲈鱼是一道美味健康的菜品，但要做好并不容易，下面为大家分享一些小技巧。
1选材：选新鲜的鲈鱼，挑选鳞片洁白、鳃腥味淡的。
2处理：鲈鱼去鳞、去内脏，洗净后斜切两刀，抹上盐和料酒等调料，放入烤箱，用200度的温度烤5分钟。
3清蒸：准备好蒸锅，加适量清水烧开，将鲈鱼放入蒸锅，用大火蒸6-8分钟。
4调味：将姜末、葱末、蒜末和少量清汤混合，在热锅中加入食用油，爆香这些调料，倒入盐和糖，煮成汤汁。
5上菜：将煮好的汤汁浇在蒸好的鲈鱼上即可。
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