鸡腿虾煲的家常做法，鸡腿鸡翅虾怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸡腿虾怎么做好吃

鸡腿虾是一道美味健康的菜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。如何制作一道美味可口的鸡腿虾呢？我们可以尝试以下做法。

鸡腿虾，葱姜蒜，盐，料酒，酱油，白糖，鸡精，淀粉，油。

1) 鸡腿剪去鸡骨，去皮，切块。虾去壳洗净，挑去虾线。

2) 先把鸡腿肉放入容器里加入适量的盐，料酒和淀粉拌匀，腌制20分钟左右，可以使鸡肉更加嫩滑。

3) 葱姜蒜切末，放入锅中煸炒，放入鸡腿肉煸炒至变色。

4) 加入适量的水，开锅后转小火煮5分钟，待鸡腿肉烧熟后加入盐、鸡精、白糖、酱油、青椒、虾段，翻炒一下，装盘即可。

1) 腌制鸡腿肉时一定要放适量的盐和淀粉，可以让鸡肉更加嫩滑。

2) 煮鸡腿肉时和其他调料一起放进去，这样可以让鸡肉的味道更加入味。

3) 最后加入青椒和虾段翻炒一下，不要过度烹调，让青椒和虾段保持一定的鲜嫩口感。

鸡腿虾可以选择蔬菜配菜，如西红柿炒蛋、青椒土豆丝等，也可以配米饭、饺子、面条等。

如果您想让鸡腿虾更加健康，可以不加酱油和白糖，改为用食用盐代替。在烹饪过程中可以放更多的蔬菜，如胡萝卜、豆角等，增加食品营养价值。

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