北京烤鸭哪家最好吃，北京烤鸭配什么才不腻

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。问：北京烤鸭配什么好吃？

北京烤鸭是中国的一道传统名菜，嫩滑可口，回味无穷。那么，这道美食该如何搭配配菜呢？以下是一些搭配建议。

北京烤鸭的辅助小料十分丰富，例如：葱姜丝、酱油、花椒盐、甜面酱、蒜泥、香菜等。这些小料可以在品尝烤鸭时蘸食，让烤鸭更加美味可口。

北京烤鸭与米饭的组合是传统的配搭之一，可以让人吃得更加饱腹。但一般建议搭配面食更好，比如薄饼、花卷等。

由于烤鸭较油腻，建议搭配碳酸饮料、苹果汁或者绿茶等清爽饮料，可以提高口感，清洁口腔，避免口感过于沉重。

北京烤鸭在制作过程中留下的部分剩余原料，可以被放入口感清爽的鸭菜汤中，增添鸭肉的风味。这样的食用方法也十分受欢迎。

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