煮过的排骨能不能红烧，煮过的排骨再用空气炸

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何让煮过的排骨更好吃？

煮排骨是很多家庭的常用做法，但是很多人都会有问题：煮熟的排骨没有味道，没有食欲，怎么做才能让它更好吃呢？下面是一些方法和技巧：

1煮排骨的时候加入一些调料，比如料酒、生姜、葱等，可以让排骨更加入味。

2煮熟的排骨可以用来做炖菜，加入萝卜、土豆、红枣等食材，炖出来的味道很好。

3可以用煮熟的排骨做凉菜，将排骨剁成小块，加入蒜泥、酱油、香醋等调料，清爽可口。

4将煮熟的排骨切成薄片，用来做火锅料也很不错。

1煮排骨之前，要先用清水将排骨洗干净，去掉表面的脏东西。

2加水煮排骨的时候，水一定要足够，一遍煮到底，否则排骨不熟或者口感会比较差。

3可以用中火煮排骨，这样排骨的营养成分更易被吸收。

4煮排骨的时候要加入一些调料，不要完全依赖调料去掩盖排骨的本味。

1将煮熟的排骨剁成小块，放入保鲜盒中，置于冰箱里保存，最多可保存三天。

2将煮熟的排骨放入袋子中，挤出氧气后密封，放入冰箱里冷冻，可保存一个月左右。

由于排骨的大小、厚度、质量等不同，煮排骨的时间也会有所不同。一般来说，中小块的排骨煮20-30分钟就可以了，大块的排骨可以上烤箱烤熟后再煮。

1加入少量的鸡精，能让排骨更加鲜美。

2在最后煮排骨的时候放入一些洋葱、胡萝卜等香料，可以让排骨的味道更加浓郁。

3将排骨放入冰水中浸泡，可以让肉质更加鲜嫩。

4如果想让排骨更有嚼劲，可以提前用牙签在排骨的表面戳上几个小孔。

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