苜蓿饺子馅做法孕妇餐，冻苜蓿韭菜饺子馅做法

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苜蓿饺子是一道以苜蓿为主要食材的饺子，口感清香，营养丰富。那么如何制作出美味的苜蓿饺子馅呢？下面为您解答。

1准备材料：苜蓿、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、油。

2将苜蓿切碎，葱姜切末。

3热锅凉油，加入葱姜煸炒至香味四溢。

4将苜蓿加入锅中翻炒，加入盐鸡精调味。

5将鸡蛋打散倒入锅中，搅拌均匀。

6翻炒至鸡蛋熟透，盛出备用。

7用苜蓿饺子皮包好即可。

苜蓿饺子馅中的苜蓿富含蛋白质、维生素、钙、铁等营养元素，低脂肪、低热量，非常适合瘦身人群食用。

苜蓿饺子馅的细腻口感和清淡的苜蓿香味搭配在一起，让人吃后有一种非常清爽的感觉，非常受欢迎。

苜蓿饺子皮的制作方法与普通饺子皮类似，将面粉和水混合均匀搓成面团，揉透后分块擀成薄皮即可。

苜蓿饺子馅中，除了鸡蛋和葱姜之外，还可以添加猪肉、虾仁、豆腐、香菇、胡萝卜等食材，丰富口味。

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