干米线粉怎么煮好吃，怎么煮米线好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么煮米线好吃？

米线作为一种鲜美可口的食品，备受大家的喜爱。而怎样煮米线才能使它更好吃呢？以下是五个相关问答：

将米线泡在凉水中，切不可用热水，否则会烫熟。在不停换水下，反复洗涤使米线变得柔软且没有异味。

煮米线时间在3-5分钟左右为宜，不要煮过头了，否则就会变成烂熟的面条，口感就会差很多。

在煮米线的时候，可以放入少量的盐或者鸡精来调味。另外也可以将米线捞起后，沥干水分，加入各种喜欢的配料和酱汁酱料进行搭配食用。

在煮米线的时候，如果不加油，容易将面粘在一起。适量加入橄榄油可以起到防粘的作用，而且可以使米线更加润滑。

添加开水是避免米线变得黏糊的好方法。加入开水后，将米线稍微搅拌一下，使水更好地渗透进去，以此来达到松散而不黏糊的效果。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。