金针菇油炸做法简单好吃，炸金针菇简单酥脆好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。金针菇怎么做好吃简单

金针菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，且做起来十分简单。下面是金针菇的几种做法，不论是懒人还是厨艺高手都能轻松尝试。

选择形状完整、色泽鲜艳、质地细嫩的金针菇。注意观察是否有病斑、腐烂、虫蛀等现象。放在鼓囊囊一点的袋子里保存，不宜放置过久。

将金针菇洗干净，焯水至变色捞出后沥干水分。切断后拌入盐、芝麻酱、香油、葱花、醋等调味品，可以根据口味加入适量辣椒油或蒜泥。

将金针菇洗干净，焯水至变色捞出后沥干水分。加入少许盐、生抽、料酒、糖、姜片爆炒熟，加适量水淀粉勾芡即可。

将金针菇清洗干净，放入煲汤锅中加入适量清水，放入火腿、红枣、枸杞等调料一起烧至汤色浓郁即可。

将金针菇洗干净，与其他喜欢的火锅材料一起下锅，吃前沾着自己喜欢的酱汁食用即可。

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