鱼头怎么做比较好吃，碟鱼头怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鱼头怎么做比较好吃？

鱼头是很多人喜欢的部位，但是做法不同口感也会有所不同。那么，鱼头怎么做才比较好吃呢？

酸菜鱼头是一道很受欢迎的菜品。将鱼头切好后加入酸菜、豆腐、辣椒等，配料煮熟，再在鱼头上淋上浓汤即可。

清蒸鱼头是比较健康的做法。将鱼头用少许盐和姜蒸熟，再淋上清油和蒸鱼豉油等调料即可。

将鱼头用少许盐和酱油腌制后，放入平底锅煎至两面金黄，再加入适量水，煮至鱼头熟烂即可。

红烧鱼头是比较家常的做法。将鱼头入油锅煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖等调味料，烧开后改小火慢炖即可。

滑蛋鱼头是一道比较创新的做法。将鱼头入油锅煎至两面金黄，加入打好的蛋液，翻炒即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。