把生核桃炒熟怎么炒，生核桃怎么弄才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何吃生核桃才好吃？

生核桃是一种常见的坚果，既可食用也可药用，但是很多人表示吃生核桃有些难以下咽。其实，只要掌握好方法，生核桃也能变得好吃起来。

要想美味的吃生核桃，首先就是要学会剥开它。生核桃的硬壳很难剥开，但是可以通过以下方式来简化剥开的难度：

1将核桃用刀背轻轻敲击一下，使其裂开；

2将裂口处用扁嘴钳夹住出力挤压，即可脱壳；

3再将核桃放入微波炉中让其烘烤一分钟左右，这样可以让 kernel（核仁）更加酥脆。

生核桃在通风干燥的环境下，可以存放数月之久。如果要更好的保持其质量和味道，建议将其放入冰箱冷冻保存。

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