基围虾香菇熬粥的做法，基围虾熬粥可以放葱吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的基围虾熬粥？

基围虾熬粥是一道营养丰富、美味可口的粥品，下面就来分享一下制作步骤：

1准备食材：米、基围虾、姜、葱、盐、料酒等。

2将米淘洗干净后，加入适量水、姜片和葱段，用电饭煲煮成米粥。

3基围虾洗净，用清水泡一会儿后，加入锅中煮熟，撇去浮沫。

4将熟透的基围虾放入米粥里，再加入适量盐和料酒，煮开即可。

5最后可根据个人口味加入一些葱花和香油即可。

基围虾是一种富含蛋白质、低脂肪的海鲜，其含有的营养元素有助于提高身体免疫力，改善皮肤、滋养头发等。

熬粥过程中，基围虾的营养成分能够溶于粥中，使得粥的营养价值更高。

在煮基围虾之前，需要先用清水将虾洗净，去除虾身上的泥沙；煮虾时，一定要加盖煮，不要煮太久。

选购基围虾时，可以看虾的颜色是否鲜艳、皮壳是否完整、体形是否饱满，也可以闻一下虾体是否有异味。

可以，例如虾仁、小鱼仔等。

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