好吃的小甜品怎么做不用淡奶油，好吃的小甜品怎么做简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。好吃的小甜品怎么做

小甜品是人们非常喜欢的一种食品，不仅味道甜美可口，而且外形精美，吃起来非常有食欲。如果你想自己在家制作好吃的小甜品，下面提供了一些简单易学的做法，希望可以帮助到你。

1 如何制作芒果慕斯

材料：芒果泥60克，牛奶50毫升，糖25克，吉利丁片2片，淡奶油50克。

步骤：

将吉利丁片浸泡在冰水中至软化。 将牛奶、糖和芒果泥混合在一起，隔水加热至糖融化。 将软化的吉利丁片加入步骤2中混合均匀。 将淡奶油打发后，加入步骤3中搅拌均匀。 将混合物倒入小杯中，放入冰箱冷藏2小时即可。 2 如何制作瑞士卷

材料：鸡蛋4个，低粉30克，细砂糖60克，玉米油适量。

步骤：

将蛋白和蛋黄分开，把蛋白打发至颠峰。 把蛋黄和细砂糖搅拌均匀，倒入打发的蛋白中搅拌均匀。 筛入低粉并轻轻搅拌均匀。 在烤盘上铺上烤纸，倒入混合物，用刮板整平。 放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约15分钟。 取出烤盘后放冷却架上，倒扣取下，撒上粉糖或其他想要的装饰即可。 3 如何制作提拉米苏

材料：马斯卡波尼芝士250克，鲜奶油100克，细砂糖50克，长形蛋糕300克，意大利浓缩咖啡60毫升，可可粉适量。

步骤：

将马斯卡波尼芝士、鲜奶油和细砂糖混合均匀成奶酪状。 将蛋糕切成05厘米大小备用。 将咖啡和少量热水混合，浸泡蛋糕片。 将浸泡了咖啡的蛋糕片按照容器大小排列在器皿底部。 然后把奶酪倒入器皿中，平均覆盖在蛋糕片上。 再铺一层浸泡好了的蛋糕，重复以上步骤至器皿倒满。 最后将可可粉筛在奶酪表面即可。 4 如何制作蒸蛋糕

材料：鸡蛋60克，中筋面粉30克，细砂糖30克，牛奶30克，玉米油15克。

步骤：

将鸡蛋打至蛋液均匀。 将细砂糖、中筋面粉筛入鸡蛋液中，混合均匀。 倒入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀成面糊。 筛去面糊中的浮沫，然后倒入蒸碗中。 将蒸碗放入锅中，加入足够的水，蒸15-20分钟。出锅前略微放凉，扣在盘中即可。 5 如何制作草莓果冻

材料：草莓200克，吉利丁片3片，清水300克，细砂糖50克。

步骤：

将草莓洗净，去梗搅拌成泥。 将吉利丁片浸泡在冰水中至软化。 将细砂糖和水一起加热，煮至糖融化。 将步骤2中的吉利丁片加入步骤3中，混合均匀。 加入草莓泥，搅拌均匀。 将混合物倒入小杯中，放在冰箱冷藏2小时即可。

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