怎么晒百合干最好，百合干怎么做好吃又营养

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的百合干？

百合干是一种非常营养的小吃，可以作为零食或者配菜食用。下面我们来聊一聊如何做出美味的百合干。

首先要选择新鲜的百合，表面要干净光滑，没有坑洼和损伤。看起来有点发黄也没关系，这代表成熟度较高。

将百合放入开水中煮5-7分钟，这样就会变软。然后用手轻轻地将外皮剥去。

将剥好的百合铺在清洁的阴凉地方，可以是室内通风良好的地方或者是户外避光处。每天翻动一次，晾干3-5天就可以了。

将百合干放入锅中，加入适量的盐、鸡精和食用油，火力开大翻煮2-3分钟即可。

将炒好的百合干放入干净的密封袋中，放入冰箱冷冻室保存即可。

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