糯米鸭血可以煮什么，糯米蒸鸭血家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的鸭血糯米？

鸭血糯米是一道非常具有特色的传统小吃，其味道鲜美，营养丰富。那么如何制作一道好吃的鸭血糯米呢？以下是几个关于鸭血糯米的问题及答案：

答：选择糯米时，最好选择有粘性的糯米，容易煮熟且口感好。鸭血要选用新鲜的，口感更好而且更加营养。

答：将糯米泡发，用清水多次清洗，然后浸泡20-30分钟，捞起沥干水分备用。鸭血先清洗干净，切成小块备用。

答：在烧锅中倒入适量的清水烧开，加入糯米，调入适量盐、鸡精和生姜片，煮至糯米变软后，加入鸭血再煮3-5分钟即可。

答：糯米和鸭血煮好后，可以加入适量的香葱丝、花生碎等佐料，以增加口感。同时可以根据个人口味再调整一下盐和鸡精的用量来让味道更加浓郁。

答：将煮好的鸭血糯米放入密封盒中，放入冰箱保存，随时取出食用即可。保存时间不宜过长，建议在2-3天内尽量食用完。

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