冷冻小黄鱼怎么做好吃视频，冷冻干小黄鱼怎么做好吃

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冷冻小黄鱼是我们日常生活中比较常见的一种食材，但是如何将它做得更加美味呢？下面为大家提供一些做法。

将冰冻的小黄鱼解冻，拍干水分，切成一块块的。加入盐、胡椒粉、酱油、蒜末、姜末等调料，腌制20分钟左右。将腌制好的小黄鱼挂在烤网上，放入烤箱里烤20-25分钟即可。

将冷冻小黄鱼解冻，洗净清理干净。放入锅中，加入清水、姜丝、料酒、盐等调料，煮沸后转小火慢炖约半个小时即可。

将冷冻小黄鱼解冻后沥干水分，撒上少量盐和味精，加入打匀的鸡蛋液中拌匀。热锅凉油，倒入混合好的蛋液，煎至两面金黄熟透即可。

将冷冻小黄鱼解冻后切块，与米饭一起入煲仔中加入鸡汤或清水，盖上盖子用小火慢慢炖30分钟，饭熟、鱼熟即可。

将冷冻小黄鱼解冻后洗净，去除内脏和鳞片，用刀斜切几下，淋上料酒、酱油、葱丝和姜丝。用锅中火蒸6~8分钟即可，撒上葱花即可食用。

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