亲亲肠怎么炒好吃简单，炒亲亲肠

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。亲亲肠怎么炒好吃

亲亲肠是一道家常菜，在家里很常见，但有的人不会炒的好吃，下面介绍几种亲亲肠炒的做法。

选购的亲亲肠要挑选形状饱满、无皱褶，松软饱满。

选择好的亲亲肠，放入开水中焯水，过程中将肠壁打开，费时约3分钟左右，直到肠不产生浑浊物，腥味可以大幅削弱。

焯水后将亲亲肠沥干，放入油锅中炒匀后加入味道调料炒匀，再加入葱姜蒜、青辣椒等调料，口感会更好。

可以搭配些青红椒丁增加色彩，可以把亲亲肠的炒的更加诱人可口。

亲亲肠的上色要均匀、炒到水分尽收，并且不要炒过头，不然口感会变得硬硬的。另外千万不要放太多油，否则会导致口感肥腻不健康。

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