排骨汤煮什么蔬菜好吃，排骨汤煮什么增强免疫力

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。排骨汤煮什么好吃

排骨是大补食材，煮成汤既美味又营养。但是，怎么让排骨汤更好吃呢？下面为你介绍几种好吃的排骨汤做法。

材料：排骨、香菇、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清水。

做法：1 排骨焯水至气泡全部浮出，洗净沥干备用；2 香菇切片或撕成小块，姜片切丝备用；3 锅热油，放入姜丝轻煸；4 加入排骨煸炒至变色，倒入料酒去腥；5 加入香菇煸炒；6 加清水，水量以淹过排骨为宜，盖上锅盖大火烧开，撇去浮沫；7 小火煮炖至排骨软烂，加盐、胡椒粉调味即可。

材料：排骨、南瓜、姜片、盐、胡椒粉、少量清水。

做法：1 排骨焯水至气泡全部浮出；2 南瓜去皮切块，姜片切丝备用；3 排骨放入锅中，加少量清水改变浓度，大火烧开，撇去浮沫；4 加入南瓜和姜丝，盖上锅盖小火煮炖25-30分钟；5 加盐、胡椒粉调味即可。

材料：排骨、枸杞、葱段、姜片、盐、胡椒粉、少量清水。

做法：1 排骨焯水至气泡全部浮出，洗净沥干；2 枸杞用清水浸泡15分钟，洗净备用；3 葱切段，姜片切丝备用；4 排骨放入锅中，加少量清水煮到排骨变白；5 加入枸杞、葱段和姜丝，加清水淹没排骨；6 大火烧开后转小火，撇去浮沫；7 盖上锅盖煮炖45分钟左右；8 加盐、胡椒粉调味即可。

材料：排骨、黄豆、姜片、盐、胡椒粉、少量清水。

做法：1 排骨焯水至气泡全部浮出，洗净沥干；2 黄豆用清水泡发，洗净备用；3 姜片切丝备用；4 排骨放入锅中，加少量清水改变浓度，大火烧开，撇去浮沫；5 加入黄豆和姜丝，盖上锅盖小火煮炖1个小时左右；6 加盐、胡椒粉调味即可。

材料：排骨、番茄、洋葱、胡萝卜、番茄酱、盐、少量清水。

做法：1 排骨焯水至气泡全部浮出；2 番茄去皮切块，洋葱和胡萝卜切小块备用；3 排骨放入锅中，加少量清水改变浓度，大火烧开，撇去浮沫；4 加入洋葱翻炒2分钟，加入胡萝卜翻炒1分钟；5 加入番茄块煮炖10分钟，加入番茄酱调味；6 盖上锅盖，小火煮炖30分钟左右；7 加盐调味即可。

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